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  • 日本生鮮米

    IRIS日本頂級生鮮米

    用最嚴格的篩選精製

    為的就是想讓大家品嘗

    最頂級的品質、味道、香氣

    讓品嘗美味變得更簡單營養

日本生鮮米

IRIS日本頂級生鮮米

用最嚴格的篩選精製

為的就是想讓大家品嘗

最頂級的品質、味道、香氣

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日本米與美食

美味加乘

不同的日本米品種

都有最適合的美食或料理手法

讓IRIS為大家簡單的介紹一下吧

  • 豬排蓋飯

    微甜醬汁以及

    裹覆著蛋液的炸豬排

    最適合粒粒分明

    口感偏硬的小町米

    做成蓋飯最能結合醬汁

    讓每一口都Q彈

  • 便當/野餐料理

    冷掉也可以保持風味的

    北海道七星米

    軟硬度、黏度都很適中

    最適合帶便當或製作飯糰

    讓米飯的Q彈香氣更持久

     

  • 日式料理

    清爽的日式料理

    搭配上綿密香甜的一見鍾情

    除了可以強調日式料理的清爽

    獨特的香氣也可以

    增加料理風味

     

  • 咖哩飯與越光米

    濃厚的咖哩

    最適合米粒飽滿的越光米

    不但可以裹覆更多的醬汁

    越光米獨特的香氣以及Q彈度

    可以為咖哩帶來

    更多層次的口感

  • 清淡料理

    配菜或漬物最適合

    口味較清爽的美姬米

    米粒稍硬、清爽偏甜

    不但能襯托出菜餚的美味

    偏硬的米粒即使碰上醬汁

    也可以保留口感

  • 日式漢堡排

    濃厚醬汁以及多汁的肉排

    最適合搭配最頂級魚沼越光米

    最頂級的香氣、飽滿度、Q彈感

    吸附醬汁及肉汁精華

    讓每一口都很滿足

     

豬排蓋飯

微甜醬汁以及

裹覆著蛋液的炸豬排

最適合粒粒分明

口感偏硬的小町米

做成蓋飯最能結合醬汁

讓每一口都Q彈

便當/野餐料理

冷掉也可以保持風味的

北海道七星米

軟硬度、黏度都很適中

最適合帶便當或製作飯糰

讓米飯的Q彈香氣更持久

 

日式料理

清爽的日式料理

搭配上綿密香甜的一見鍾情

除了可以強調日式料理的清爽

獨特的香氣也可以

增加料理風味

 

咖哩飯與越光米

濃厚的咖哩

最適合米粒飽滿的越光米

不但可以裹覆更多的醬汁

越光米獨特的香氣以及Q彈度

可以為咖哩帶來

更多層次的口感

清淡料理

配菜或漬物最適合

口味較清爽的美姬米

米粒稍硬、清爽偏甜

不但能襯托出菜餚的美味

偏硬的米粒即使碰上醬汁

也可以保留口感

日式漢堡排

濃厚醬汁以及多汁的肉排

最適合搭配最頂級魚沼越光米

最頂級的香氣、飽滿度、Q彈感

吸附醬汁及肉汁精華

讓每一口都很滿足

 

  • 最頂級的品質

    IRIS頂級生鮮米

    百分之百採用最頂級的

    日本一等米

    飽滿度、香氣...等等

    我們只挑選最好的

  • 低溫精製更營養

    從製米到包裝都採用

    15度低溫精製

    讓IRIS的頂級生鮮米

    就是可以保留更多營養

     

  • 最佳的培育環境

    日本東北得天獨厚的水質

    地理位址、氣候環境

    為培育稻米打造了

    饒沃的生長環境

    讓米飯更香甜飽滿

  • 知名產地/品種

    在眾多的品種中

    IRIS精選了各式人氣品種

    讓大家可以簡單的品嘗到

    各式日本米的獨特之處

     

  • 三大把關

    安全、品種、美味

    IRIS的三大堅持

    用嚴格的標準

    提供最好的品質

    最美味的生鮮米

最頂級的品質

IRIS頂級生鮮米

百分之百採用最頂級的

日本一等米

飽滿度、香氣...等等

我們只挑選最好的

低溫精製更營養

從製米到包裝都採用

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就是可以保留更多營養

 

最佳的培育環境

日本東北得天獨厚的水質

地理位址、氣候環境

為培育稻米打造了

饒沃的生長環境

讓米飯更香甜飽滿

知名產地/品種

在眾多的品種中

IRIS精選了各式人氣品種

讓大家可以簡單的品嘗到

各式日本米的獨特之處

 

三大把關

安全、品種、美味

IRIS的三大堅持

用嚴格的標準

提供最好的品質

最美味的生鮮米