優格也能做飲品?用希臘優格帶出的濃郁口感

優格用喝的,可能就會直接聯想到「優酪乳」 但吃的優格可能也能加進飲品裡,帶出完全不同的滋味喔! 尤其採用更濃稠的「希臘優格」,更能讓整杯喝起來更濃郁~   但在這之前,你知道希臘優格和一般優格差在哪裡嗎?   ▮ 希臘優格 vs 一般優格   希臘優格簡單來說,就是一般優格的濃縮版! 將一般優格經過過濾、離心等處理之後,多餘的水分、乳清被去除,整體也會變得更加濃稠,吃起來也帶有更濃厚的口感。   所以相較一般優格,吃進同樣的體積,希臘優格能夠獲取更多的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物!適合孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人食用,可以幫助補充蛋白質和熱量~ 如果喜歡濃稠口感的人,也會非常喜歡希臘優格吃起來的感覺喔!   但~你有想過,如果這希臘優格加進飲品中呢?又會是什麼感覺呢? 接著,就要來教大家做這杯由「希臘優格」調配的雞尾酒! 一起感受這個特別的口感吧~   ▮ 用希臘優格調配-【草莓希臘優格雞尾酒】 接近固態、如起司般的希臘優格,做成調酒這樣可以喝嗎? 其實嚐起來,反而維持著調酒的狀態,但多了點濃郁呢~ 這奇妙的口感,讓我們一起做出來吧!   ▪ 首先,需要準備的材料有…   成熟草莓  1~2顆切半 檸檬汁 3/4 oz 蜂蜜 1/2 oz 琴酒 2oz 希臘優格 1湯匙   ▪ 作法: 1. 將草莓、檸檬汁、蜂蜜倒入調酒杯中,搖晃至草莓呈破碎狀態 2. 加入琴酒、希臘優格,並倒滿冰塊後,繼續搖約15秒至冷卻狀態 3. 先將滿滿的碎冰倒至玻璃杯內,再將調酒濾掉冰塊後倒進杯內 4. 上面可以再放上草莓做裝飾,就完成囉~   這杯美觀、好喝、營養兼具的調酒,很適合下夜晚小酌的選擇喔~喝起來意外濃郁,超乎對調酒的想像呢!   但在製作時,有一點要注意喔! 那就是-希臘優格的挑選!!!   市面上很多優格包裝寫著希臘「式」優格,但其實很多都是添加鮮奶油、濃稠劑來製造希臘優格的濃稠口感,而非真正經過過濾而製成。這個喝下去,可能只有滿滿的熱量喔!!!   在挑選時,除了仔細查看包裝上的成分外,你也可以試試下面這個方法!   ▮ 用【IRIS多功能優格機】自己做希臘優格!   外面買,總少不了一些添加物。最安心的方法就是「自己做」囉! 【IRIS多功能優格機】內建的優格模式,能讓優格製作簡單又方便。一個按鈕選擇模式、按下開始,過程超直覺~優格簡單做,想吃多少就能吃多少! 另外,隨商品更附贈「水切優格濾杯」!只需在上面鋪上咖啡濾紙,把做好的優格倒進去,包上保鮮膜、放入冰箱冷藏半天以上,自製的安心「希臘優格」也就完成囉~ 不用擔心吃到濃稠劑、鮮奶油,自己做的就是真正的希臘優格!想要多少、就有多少!    你也想要這樣安心吃優格嗎?或是想盡情享受優格嗎? 【IRIS多功能優格機】推薦給大家! 商品頁面點這裡:https://bit.ly/3z92B2K        
2022-07-01

優格也能做濃湯?土耳其人的優格料理

    在台灣說到優格,大家可能就會想到是一樣飯後甜點、早餐搭配等等。 但其實在土耳其,優格經常出現在三餐之中外,更不局限於僅有「冰」的選擇。它們把優格入菜,做成了醬汁、更做成了「湯」。 你有吃過奶油濃湯、南瓜濃湯,但可能想都沒想過也有「優格濃湯」吧! 這種土耳其才有有趣的優格料理,可是和他們的民族歷史有很深的關係喔~   ▮ 土耳其和優格的歷史淵源   大家現在說的「優格」,其實就來自於土耳其語中的「yoğurt」。   相傳土耳其人在遊牧民族時期,就有食用優格的習慣,能幫助它們去油解膩外,更能解決遊牧時期的飲食安全問題,具有解毒的功效。而到了現代,土耳其人幾乎天天吃、餐餐吃的優格,除了單吃,更入菜發明了各式各樣的料理。優格可以說是土國百姓的養生健康代表、女性的保養祕方!   其中,今天就要跟大家介紹這道土耳其家常菜-【優格米湯】。   ▮【優格米湯】暖胃的土國家常料理     這道料理做法非常簡單,很適合不想吃太多的時候,一道可以填飽肚子的料理。加上暖呼呼的,寒冷的天氣也非常適合來一碗喔~ 就來一起做做看吧!   ▪ 首先,需要準備的材料有… ※以下為4~6人份,可以根據人數做調整喔!   ・米70g(使用泰國香米或印度香米更道地喔!) ・水 650g ・原味優格 400g ・奶油 30-40g ・蛋黃 1顆 ・中筋麵粉 1.5湯匙 ・新鮮薄荷葉(或乾燥薄荷葉) ・鹽   ▪ 作法:   1. 鍋子加入水和米,蓋上蓋子小火烹煮,直到米飯軟透  2. 另外準備個碗打顆蛋,並加入麵粉後打勻。將優格倒入碗內,打至糊狀 3. 再加入2~3湯匙的溫水攪拌,小心地倒入步驟1煮米的鍋中,在小火上攪拌均勻 4. 加入鹽調味,再烹煮約10分鐘 5. 等待的時間可先來做醬汁!將薄荷葉搗碎(或使用乾燥薄荷葉)另開爐灶,將奶油融化後加入薄荷葉攪拌 6. 湯燉煮完成後,上面淋上奶油薄荷醬汁就完成了~   你有想過優格可以這樣做變化嗎? 不僅僅只有搭配水果、果醬的甜點吃法,試試看把優格拿來加進料理中,讓料理擁有與眾不同的滋味吧!   你也想用源源不絕的優格,做出各種新料理嗎?【IRIS多功能優格機】絕對是你的好選擇喔!   ▮【IRIS多功能優格機】豐富餐桌的神隊友     優格,市面上每次買只能買一點點,想要加入料理中,總是需要斤斤計較,但有了【IRIS優格機】就沒有這種困擾了!   使用【IRIS優格機】,1次做出的量更能多達1公升,讓你能夠自由創造、研發屬於你的優格食譜~加上直覺式操作的介面,不需動腦、記食譜,一個按鈕選擇「優格模式」,輕輕鬆鬆就能做出優格~   當然,更不僅僅只有做優格那麼簡單!可自由調整溫度和時間的設計,水果醋、納豆、味噌等發酵物,到舒肥料理通通都能自己做,餐桌的花樣更豐富啦~   你也想像土耳其人一樣,讓優格充滿生活嗎?或想讓餐桌花樣更多元嗎? IRIS多功能優格機都會是你的料理好夥伴喔! 快來了解更多吧!>> https://bit.ly/3z92B2K  
2022-06-30

優格竟然能醃肉?讓肉好吃的祕密就在這!

優格你都怎麼吃?是單吃、還是配水果或果醬呢? 你有想過,優格也可以「配肉」嗎? 其實優格除了當肉排的醬料之外,更能做為醃製醬汁的一部份。除了豐富味蕾外,更能讓餐桌多出不同的料理花樣喔!   接著,就讓我們看看,「優格」和「肉」能夠擦出什麼火花吧! ▮ 用優格來醃肉,能讓肉更好吃!? 其實在中東、印度地區,很早就有用優格醃肉的習慣。 因為優格蘊含的天然乳酸,能夠協助分解蛋白質,讓肉質更加柔嫩。而天然的脂質更能將肉汁好好的鎖在其中,肉吃起來更能多汁又軟嫩~比起一般常見的醃製方法,也更加健康!吃起來還有淡淡的奶香,料理的層次也更豐富!   接著,就讓我們實際用優格做道肉排料理吧~ ▮ 「中東風優格烤雞」帶出滿滿異國風味 前面有說到,中東地區很早就有用優格醃製肉類的習慣。而這道料理,保留優格醃製方法外,更藉由添加一些調味到醃製醬汁中,讓中東的異國感更強烈!   雖然材料看似很多,但作法非常簡單喔!就讓我們一起看下去吧~   首先,需要準備的材料有: ※以下為6人份,可以根據人數做調整喔! < A > 醃製醬料  優格   1杯 橄欖油   1湯匙 白酒醋   1湯匙 蔥   1根切片 孜然粉   1 ½ 茶匙 鹽   1茶匙 紅椒粉   ½ 茶匙 黑胡椒   適量 辣椒粉   適量 < B > 去骨雞胸肉   6塊切半 作法: 將<A>放入大碗中攪拌後,放入雞胸肉,並讓雞胸肉均勻地沾染上醬料 將大碗用保鮮膜包起來,放入冰箱醃1小時或放到1個晚上更好 將烤箱以260度左右預熱。準備個淺型的烤盤,撒上一些油 將雞胸肉移至烤盤上面、放進烤箱 烤約25分鐘,中途適時翻面   直到雞胸肉中間熟透、醬汁收乾後就完成啦! 醃製的醬汁更能沾玉米、馬鈴薯享用,餐桌花樣又多一樣了呢~   滿滿的異國風味,搭配優格醃製過後的柔嫩肉質,真的會讓人一口接一口~ 平常醃肉的時候,不如也加點優格,讓肉更好吃、味道更有層次吧!   如果想隨時都能將優格加入料理,下面的好方法推薦給你!   ▮ 那就是-使用【多功能優格機】自己做優格!   市面上的優格不便宜,一瓶百元優格用在一道料理上,少不了有點心痛。但有了【IRIS多功能優格機】就不怕浪費錢了! 每次使用,優格機就能做出多達「1公升的優格」,就算大量拿來加菜、醃肉,也不會再心痛!想加就加,花小錢也能讓餐桌更豐富~ 加上IRIS更特別搭載「優格自動模式」,讓你不動腦就能完成優格。發酵完更會自動斷電,優格DIY不怕失敗,真的既簡單又方便!   你也想讓餐桌更豐富、更多優格料理嗎? 快交給【IRIS多功能優格機】,讓優格輕鬆充滿料理生活吧!     點這裡了解更多:https://bit.ly/3z92B2K  
2022-06-24

優格搭配水果,營養價值竟然那麼高!?

    說到優格的搭配,很多人應該會回答「水果」吧! 水果可以說是搭配優格的常備軍,市面上也出現了很多水果風味的優格,更深受大家的喜愛~ 但為什麼優格常會搭配水果出現呢?除了好吃還有什麼原因嗎?   ▮ 水果+優格,相輔相成的健康夥伴   其實除了兩者搭配起來賞心悅目、整體更清爽之外,營養師也指出,因為水果內含維生素C,可以幫助優格的鈣質吸收,而優格中的益生菌,搭配水果的膳食纖維,更能讓優格的有益菌發揮更好。 由此可知,水果和優格是相輔相成的存在呢!在吃優格的同時,加入多樣水果做搭配,讓健康達到滿分吧~   但可別以為水果優格,就只有水果丟進優格享用這種方法,其實優格和水果可以創造、搭配出各種不同的樣子喔! 接著,小編就要教大家做出這道與眾不同的水果優格囉~   ▮ 「綜合水果西瓜優格披薩」迸出夏天的新滋味!     利用「西瓜」,搭配優格和水果擺盤、裝飾,【綜合水果西瓜優格披薩】就是上相又好吃的一道甜點!而且作法也非常簡單~   需要的材料有: 西瓜、優格、薄荷葉、藍莓、草莓等(水果可依喜好更改追加)   作法: 1. 西瓜橫切出圓型厚片 2. 厚片西瓜再切成6等分,裝飾用水果也切片、塊 3. 優格抹在西瓜片上,放上水果、薄荷葉裝飾   3個步驟,「綜合水果西瓜優格披薩」就完成囉~是不是夏天感滿滿呢!不如一起來試試看吧!   但優格營養價值這麼高,如果想要天天吃,就只能花很多錢一直買…荷包一定吃不消吧! 這時就是【IRIS多功能優格機】出場的時候啦!   ▮ 最後,用優格機做出身心都滿足的優格吧!   IRIS多功能優格機,你也能輕輕鬆鬆做出最好吃的優格! 1次只需準備900ml鮮奶+100ml的市售優格,放進機器,就能做出1000ml的優格,吃起來超滿足~   而且!盒裝鮮奶就能直接做,不需另外殺菌、換裝容器,省時又省力。更有獨家的「優格自動模式」,只需選擇模式、按下開始,即可開始優格製程!不需看食譜、記溫度及時間了!連料理初心者都能自己做   交給優格機,想要多少的優格,都沒問題~源源不絕的優格,實在吃得超滿足!加入喜歡的水果,更能自由玩出不同的花樣,健康更滿分!   現在,就快來了解更多IRIS優格機吧!>>https://bit.ly/3z92B2K        
2022-06-24

【辦公室開箱】一上市就轟動!織物橡皮擦-日本IRIS織物清潔機RNS-300

大家有聽說過織物的橡皮擦嗎? 這個橡皮擦,能幫家中無法拆卸的織物們大清潔,除了能消除沾染的污漬外,更能帶走陳年的髒污喔~ 那就是-IRIS【織物清潔機RNS-300】!     但它真的髒污都清得掉嗎?今天小編就要來帶大家實際開箱,來看看它的威力如何吧!就讓我們一起看下去~   首先,小編先拿辦公室公共空間的座椅來做實驗。這張椅子每天都有不同同事來來回回坐過,雖然看起來很乾淨,但真的這樣嗎?就讓小編來突襲檢查一下吧!     織物清潔機主要的原理,就是靠著水和吸力,將髒污藉水稍作溶解後,吸頭上的毛刷將髒污刷起至表面,最後再由吸力將髒污帶走!     所以在打開機器後,先將等等要吸的地方噴濕,再吸過噴濕的表面~就這樣重覆來來回回地吸動。     可以單手使用,也能像小編這樣一隻手握住吸頭,另一手壓在吸頭上面,這樣清潔的會更深層喔!   全部吸過一遍之後,就讓我們來看一下汙水槽的成果吧~     你們看!太意外了! 裡面竟然是滿滿的汙水!每天坐在上面,竟然完全都沒有發覺!     但看著汙水箱,真的成就感滿滿啊~ 由此可知,平常看似乾淨的織物們,真的需要定期做個清潔,這樣才是真正的乾凈呢!   那如果沾到的是像醬油、咖啡等會造成污漬的液體時,也有一樣的效果嗎? 小編再拿抹布做實驗,先在上面滴上一滴醬油…     能看到醬油立刻滲透到毛巾裡面。如果是不小心灑到淺色布沙發、地毯上,心會有多痛>< 首先一樣先噴水!這時可以直接朝著髒污來噴,讓醬油先稀釋開來        接著吸過髒汙的表面~   你們看!醬油都跟著水,一起被吸走了!! 織物清潔機這裡買>> https://bit.ly/3mLN4P6   最後,織物清潔結束的收拾也非常的簡單喔~ 將汙水箱拆卸後,拿去洗手檯打開下方的橡膠開口,就能將水全部倒出。       小編覺得這個設計非常棒!不需要小心翼翼地將滿滿的水拿去倒,到洗手槽打開開口即可~非常方便!到廁所或廚房的途中,再也不用小心翼翼了~   吸頭也是可以直接水洗!拿到水龍頭下,大概搓一搓,吸頭就乾淨囉~     雖然織物清潔機配件很多,但是在收納方面,更有特別的小巧思! 像是機台的側邊有收納管子的小卡榫,讓管子不會在收納時變得凌亂~   另一旁也有吸頭的放置台,將吸頭直接扣放在上面就能完成收納~ 在機器的後方,也有集線設計,連電線都能收納得整整齊齊~ 上方的提把,更讓機台移動超方便!只要這樣一台拿起來,就可以馬上拿到案發現場,將汙漬通通清乾淨了呢~     也因為收納的小設計,擺放也完全不占空間!不用再特別挪塊空間,各處隨便擺都沒問題~   面對家中大量的織物,別人可能拿著牙刷和清潔劑努力刷洗,但不一定清得掉時,你只要靠一台IRIS織物清潔機,加上清水,就能輕鬆將汙漬全部清除了! 就算淺色的織物,也不用擔心留下汙漬,更不用再委屈自己買深色的地毯和沙發~~   現在,就跟著IRIS用織物清潔機,讓生活更舒適吧!     織物清潔機這裡買>> https://bit.ly/3mLN4P6    
2022-06-15

【日本IRIS優格機】只要1台,「優格x發酵x舒肥」通通滿足!

說到優格機,你可能想說它拿來做優格。但如果不做優格,這台機器是不是變得無聊又占空間呢? 那推薦你試試這台-IRIS多功能優格機IYM-014 就如它的名字,不僅僅只是優格機,更能1台多變化,讓生活更有趣、餐桌也更多變喔~一起來看小編的實際開箱吧!     既然身為優格機,做優格當然是主要功能囉~ 所以在優格的製作上,IRIS也將步驟精簡再精簡!讓大家不須動腦、抄筆記,無腦做優格也能零失敗! 首先~只需準備市售的紙盒鮮奶和小瓶裝優格     並將優格倒入鮮奶紙盒之中,充分攪拌均勻~     之後,不需要換裝容器!直接放入優格機,就能製作! 除了更方便外,也少掉容器消毒步驟,更不用擔心消毒不完全的壞菌囉~     但讓整個步驟最不用動腦的則是-「優格的自動功能按鈕」! 只需從自動功能選擇【優格】>並按下【啟動】,優格就開始製作啦~     小編覺得這個介面超貼心! 不需要另外記住優格的製作溫度和時間,只需2個按鈕就能開始製程!而且剩餘時間一目瞭然地呈現在顯示螢幕上,不用自己計時或苦等囉~   當等到畫面出現「End」就表示優格做好啦!     這時機器也會自動停止加熱發酵,就算忘記時間也沒關係!更不會害怕影響到發酵的成效~   讓我們來看看做出來的成果吧!     你們看!做出來的優格就像外面賣的優格一模一樣! 從一個小優格,到一整杯優格,吃得超滿足~     加入麥片、水果,就能變換花樣囉!更厲害的是, 還可以取其中的一部分優格,再和鮮奶進行二次發酵!這樣優格滾優格~就能變出更多優格,還能省下許多花在優格上面的金錢呢~   了解更多優格機:https://bit.ly/3z92B2K     除了做出一般的優格外,還可以拿出隨貨附贈的水切優格濾杯,並準備咖啡濾紙和接水的杯子,做出口感更濃稠的希臘優格!    製作方法很簡單~只需在濾杯上墊上咖啡濾紙、下面簡單架上杯子,將做好的優格倒進濾杯中     並用保鮮膜包起來放到冰箱冷藏,等待1個晚上就可以來收割囉!     放越久,水分瀝得更多~口感也更濃稠! 像小編就在冰箱放了約12個小時,整個就變得像果醬一樣囉~     希臘優格除了可以單吃,帶來不一樣的優格口感外,更能最為抹醬,搭配吐司、麵包等來享用,超有儀式感的! 也可以像小編一樣配上餅乾,做了優格夾心餅乾~     希臘優格夾在餅乾中間,就像吃起司夾心餅乾,超好吃!當做下午茶的小點也太適合了吧~   當然,也可別忘了我們瀝出的水!     這些黃黃的水,就是營養滿滿的乳清~豐富的蛋白質,很適合在增肌、健身的人喔!喝起來有淡淡的養樂多和牛奶味,可以單喝或可以做為飲品的調味喔!   做完優格,我們來用優格機做做看「舒肥料理」吧! 這次小編要來教大家做【優格機醬油舒肥雞】~   準備雞里肌250克,先將雞肉做初步調味~ 撒些胡椒鹽後,放進耐熱的密封袋加入醬油、米酒等醃製醬料。最後將密封袋中的空氣盡可能擠出並密封。     之後直接放進優格雞附贈的容器中,並在容器內加入溫水,水位需高於裝著雞肉的密封袋。     之後,就是優格機登場的時候了! IRIS多功能優格機可以自由調整加熱的溫度和時間!溫度從25~65度、時間1~48小時,讓料理的種類可以更多樣。 這個功能,也可以套用在舒肥料理上面喔~     我們把容器直接放入優格機內,設定65度/3小時,並按下啟動!      等到3小時後,就來看看成果吧~ 從外面看,感覺都已經熟了呢!     接著來裝盤、切片吧!      這也太完美了吧!從裡到外通通熟透,醬油醃雞肉華麗完成啦~     因為是舒肥的低溫調理,肉質綿密又柔軟,也不會有雞肉柴柴的感覺,加上使用舒肥的方式,營養成分也更高! 用優格機,竟然成功為晚餐加菜了呢~   藉由設定不同的溫度和時間,除舒肥外,還能做出如優酪乳、水果醋、納豆、味噌等多種花樣喔!是不是超多功能的呢?   最後,就讓小編做個小統整吧!   IRIS多功能優格機 *市售鮮奶和優格即可做優格 *優格自動模式,優格製作無須動腦 *水切優格濾杯,再做出濃稠希臘優格 *溫度、時間可自由調整,舒肥、發酵都能做   操作簡單、不須動腦,就算是料理初心者也不用擔心囉~ 不管是愛吃優格、想吃得健康,還是想多個料理法寶 「IRIS多功能優格機」都是很好的選擇!推薦給大家!   ↓點這裡了解更多優格機吧!↓ https://bit.ly/3z92B2K    
2022-06-01

【3.11企劃】-不讓震災記憶被時間吞噬 下一個10年的起點

    今年,是311震災後的第11年。 身為東北企業之一的IRIS OHYAMA,在這11周年,也要向台灣獻上最誠摯的感謝!謝謝台灣對日本的支援和溫暖! 而至從311發生後的10年內,IRIS身為東北的一分子,我們一直思考著- 「該如何幫助深愛的東北重建?」 「該如何幫助居民們能再次遇見所愛的家鄉?」 「該如何復興當地的產業呢?」 一邊思考、也一邊投入協助東北的復興重建工作。 因為我們知道,復興這件事沒有終點。從過去的10年,到未來的下個10年,我們也會用盡全力,為深愛的東北盡一份心力!   ▮ IRIS OHYAMA x東日本大地震-2011至今的311震災支援 2011年- •物資、燈油的提供  經營量販店的集團企業DAISHIN的宮城縣分店在震災的隔日,就自行決定開始營業。有商店更直接發放商品、或免費發放1人10公升的暖氣用的燈油。 2013年- •支援農業的復興及米的消費需求 與宮城縣仙台市的精米事業共同出資「舞台AGRI-INNOVATION株式會社」挺進精米事業。以農商工共同合作,在「簡單、美味、便利」的主旨下,進行米的生產、販賣。   •成立IRIS FOODS株式會社 2014年- •亘理精米工廠竣工 •生鮮米的首次開賣 2016年- •與角田市締結「災害時指定緊急避難場所之設置營運相關協定」 2017年- •支援福島縣南相馬市 小高區農業再開 •與仙台市締結「災害時物資供給相關協定」 2018年- •開辦領袖精神養成班 2020年- •創造福島當地工作機會 成立IRIS PRODUCT株式會社,以福島沿海地區的復興、恢復為目的,擴大人才的招募,增進產業的恢復。並展開了如機器人導入支援、福島ROBOT TEST FIELD運用推廣等地方貢獻運動。 2021年- •贈送南相馬市役所Whiz i IRIS EDITION •與仙台市締結「歸宅困難者收容之相關協定」 2022年- •啟用IRIS PRODUCT南相馬工廠 製造人工草皮、脫氧劑、建材用平板及浪板,並導入IT及IoT活用系統。   ▮ 災後第11年-3.11企劃的展開 所謂的「3.11企劃」,即是在今年-2022年3月11日、東日本大地震災後的第11年,持續致力於解決東北地域的地方問題及活化當地經濟,而誕生的東北支援推進企劃。 雖然許多震災支援活動,都在去年的災後10年畫下句點,但東北仍存在許多需要支援、復興的地區。因此,IRIS仍持續努力,只為了東北、深愛東北的每一位居民,盡自己的一份心力。 因而誕生了本次的「3.11計畫」… 計畫1. 為了深愛東北的人們 因為震災而被迫離開的人、對復興活動盡心盡力的人 IRIS OHYAMA持續支援,給這些「愛東北的人」一個能繼續緬懷東北的地方。  計畫2. 祈求農業的復活及生氣 祈求東北農業的復活及生氣、持續進行大量災區生產的米收購、袋裝米飯及麻糬等販售。繼續進行可能的行銷活動,為之後東北農業的復活努力。 計畫3. 創建東北產業的基礎 於災區建立新工廠展開事業外,對地域經濟的復甦盡一份心力。此外,也積極採用在地居民,支持於故鄉當地工作的人們。 至今,災後的重建並未結束,在日本東北地區,仍存在許多需要幫助的地區。因此身為日本東北的一分子,「3.11企劃」希望帶給東北地區最強而有力的後盾!   ▮ 最後,給未來的話-IRIS OHYAMA大山社長 「圍繞東北的環境,就算到現在,每天也都在變化。 土地的復興、產業的復興、受傷心靈的復興,各種復興的速度都不同。 復興這件事,並沒有中止或終止的那一天。 而我們將會持續作為東北每天、明天、甚至未來,都相伴相隨的企業。」   IRIS OHYAMA株式會社 代表取締役社長        震災後第11年,也是下一個10年的起點。 振興這條路並沒有所謂的終點,未來IRIS OHYAMA也會作為東北企業的一員,努力為這塊養育我們的土地,盡自己最大的力量!    
2022-03-09

家再小,空間也能無限大?用日本收納7大招,換一個全新的寬敞居家!

隨年關將至,大掃除的季節也要來了。但這一年來,新買的物品不知不覺把家堆得滿滿滿。 想到要開始整理,頭就開始痛了嗎?或許家中空間沒有想像中的小、雜物也沒有想像中的多,而是沒有好好做到收納!只要能妥善利用家中的角落,打造收納大空間也不是難事! 現在,就讓IRIS OHYAMA教你7招日本收納術,把家換上全新的樣貌吧!   *第1招 利用層板,增加儲藏空間 在儲藏櫃的收納上,有人會使用收納盒來做整理,但東西變多,找東西也變得困難。這時以增加層板的方式,就可以充分利用儲藏櫃的剩餘空間囉~ 但層板不能另外追加怎麼辦?就交給【伸縮桿】幫你搞定吧!    伸縮桿可隨空間自由伸縮、不受空間上的限制。加上【IRIS小巧伸縮桿】附有標記工具,只需在安裝處黏上標記工具、將本體延伸至想要的寬度,再拿下標記工具,就能完成安裝囉!如此一來,收納空間變多、雜物也不怕沒地方放了! 商品頁面:https://bit.ly/3pmm2zZ     *第2招 利用漂亮的堆疊家具 家中垂直空間也別忘了好好利用!使用可堆疊的收納櫃,就能將收納空間向上延伸。但很多收納盒常只重視機能、少了美觀,讓我們只能將它們藏在看不到的角落,這可限制了收納的空間。 但使用具設計感造型的【收納堆疊櫃】,就能在收納同時也兼顧美觀,放在客廳等看得到的位置也不怕了!     【IRIS木質居家造型收納盒 IWB-222】擁有木質和黑色線條組合的質感外型,放在家中各個角落,都不減你的居家品味。堆疊使用還可創造不同的美感,讓你在增加收納空間的同時,達成自己的居家美感要求! 商品頁面:https://bit.ly/32nNdBB     *第3招 善用被放棄的空隙 家中有些空隙,總是不知道怎麼利用,最後就變成雜物堆積處了嗎?這樣就太浪費了!擺上【收納推車】,把空隙發揮到最大值吧!     【IRIS開放式收納推車 SYR系列】附上滾輪,讓收納櫃也能隨意拖拉。更擁有大容量分隔設計,幫你創造置物大空間!直向的放入空隙,要使用再拉出來,輕鬆不費力,空隙也能完美地運用到囉~ 商品頁面:https://bit.ly/3zYYofl     *第4招 把牆壁化身「無痕收納牆」 很多人會在牆上使用掛勾,用來吊掛物品。但這樣有可能會讓牆面留下孔洞或痕跡,這時【頂天立地收納架】就派上用場了!     【IRIS頂天立地收納掛架 WLR系列】採階梯形設計,靠牆擺上後,每層木板都能吊掛上物品,完全不會弄傷牆面!加上薄型造型,也不怕浪費家中原先的空間。擺上後更巧妙融合牆面,還能作為牆面的裝飾品呢~ 商品頁面:https://bit.ly/3CEq1vN     *第5招 流理台下也別浪費! 廚房流理台的水槽下,雖然有個大空間,但因為水管、水槽干擾,讓空間不是那麼的整齊、好用。但別擔心!試著放進【伸縮整理架】,讓它幫你的流理台儲藏櫃做分層吧!     【IRIS伸縮整理架】能依儲藏櫃大小做調整外,更能在中間做出縫隙、自由避開水管位置,讓空間做更有效的利用!加上附有滾輪的設計,也讓取出打掃、整理時更方便了呢~ 商品頁面:https://bit.ly/3yUZLMO     *第6招 將雜物化身家具 環顧家中,雜物、家具互搶空間,但如果把它們做結合,是不是就能縮減空間中的浪費了呢?    像是【IRIS折疊收納木腳椅凳】雖然表面上是椅凳,但打開蓋子,裡面卻擁有超大容量的收納空間!附贈的托盤,還能將雜物做分類擺放。只要將雜物收納在其中,就能減少雜物占據家中的空間。蓋上蓋子,雜物看不到了、居家環境也變得更清爽整齊了~將蓋子反過來,還能作為邊桌使用喔!   商品頁面 ASST-38(正方款):https://bit.ly/3EGjCRy ASSTW-76(長形款):https://bit.ly/3mr8EsA   *第7招 使用「零體積」衣櫃 衣服也是收納上讓人煩惱的東西。當衣服太多、衣櫃裝不下時,椅子上、床上就會出現大量的衣物來佔據你的生活空間。 但沒有空間再擺上一個衣櫃嗎?來~交給零體積衣櫃-【窗框曬衣架】吧!   隨便找面牆,使用天花板和地面安裝上【IRIS頂天立地窗框曬衣架】後,只要將上方的摺疊式衣架拿下來,就可放上曬衣桿吊掛衣物囉!用完還可以收回摺疊式衣架,完全不占空間。讓你在最低限度的空間中,用「零體積」創造最大的衣物收納空間!   商品頁面:https://bit.ly/32nbNTk     善用瑣碎空間,讓家煥然一新吧!   你有想過不是家中東西太多,而是沒有好好利用空間嗎?除夕大掃除時,展開斷捨離工程外,也試試看上面的7大招吧! 家中做好收納、堆積在外的雜物消失後,空間也跟著變寬敞了!就像是換了一間新房子一樣,帶來新的居家氣象,更能帶來新的好運勢。 現在!就跟著IRIS OHYAMA一起把雜物徹底收納,讓家改投換面,展開一個更舒適的一年吧!  
2021-12-28

與家人的假日相聚,也能擁有儀式感!讓平凡的日子,也是特別的紀念日

  假日時光,終於能和家人好好相聚。大家通通聚集在溫暖的家中,那是一件多麼幸福的一件事! 在這個看似平凡的假日,加點儀式感,就能把今天化為特別的一天喔!但要怎麼做呢?試試以下的方法吧~    *14:00:吃完午餐,先打掃一下吧~   平常總是想到才打掃嗎?試試假日找個固定時間打掃一下吧!隨時維持乾淨舒適的環境,讓生活過得更講究吧! 【i10無線直立吸塵器】將成為你的得意小幫手!除了擁有高效強力馬達帶來的超強吸力外,機身更附有「靜電除塵撢」,可透過摩擦的方式產生靜電,將灰塵完整吸附!讓你可以邊吸地、邊將在吸地途中看到的各處灰塵清掃乾淨!除了家中地板,各處也能順手完成清潔囉~ 家中乾淨了,每一刻也都是享受呢!   了解更多【i10無線直立吸塵器】:https://bit.ly/3BJAa9r   *16:00:開始準備豐盛的晚餐!   想讓假日變特別,也用特別一點的餐點來度過吧!把有些平常只能在外面吃到的料理搬到家中,享受特別的一餐吧~   今日菜單①:焗烤起司馬鈴薯   首先,來個「焗烤起司馬鈴薯」,為餐桌加點不一樣的花樣吧! 【IRIS鑽石塗層不沾鍋具】擁有可拆式手把,一個鍋子就能完成爐上料理、烤箱加熱、上桌步驟,不用另外換裝鍋盤,用它就能完成焗烤料理囉~   ★食譜-焗烤馬鈴薯★   ***食材(4人份)*** 馬鈴薯……大的1顆 洋蔥切丁……1/4個 蒜頭切丁……2個 小香腸……2根 厚切培根……2~4片 起司……100g 鹽、黑胡椒……各1/3小匙 橄欖油……1大匙   ***作法*** 將馬鈴薯以5mm厚度切片浸泡在水中,小香腸和厚切培根也以5mm切片。 在鑽石塗層不沾鍋中倒入橄欖油,將培根以中火翻炒。之後再依序放入蒜頭、洋蔥、小香腸、馬鈴薯,並且蓋上鍋蓋用中小火悶一下、不時打開蓋子翻炒約3分鐘。 打開蓋子後,撒上鹽、黑胡椒,再鋪上起司。 鍋子直接放入烤箱,並將把手拆除,烤箱設定160度等待約16分鐘。 時間到,打開烤箱、幫鍋子裝上把手,就可以直接上桌囉~有了可拆式把手,就不用擔心燙手和裝盤的問題了! ​ 了解更多【IRIS鑽石塗層不沾鍋具】:https://bit.ly/3bC4zfg        今日菜單②:水果風味雞腿排   水果風味的料理,再讓晚餐增添清爽、健康的感覺。今天,再用【IRIS鑄鐵風IH不沾烤盤】做個水果風味雞腿排吧!   ★食譜-水果風味雞腿排★   ***食材(4人份)*** 去骨雞腿肉……2塊 鹽、胡椒……適量 <A> 李子乾……10個 檸檬……1/2個 橘子……1/2個 洋蔥……小的2顆 蜂蜜……2大匙 醬油……1大匙 胡椒鹽……適量   ***作法*** 雞肉上灑上鹽巴,並溫柔的搓揉雞肉,使之脫水。 將洋蔥切薄片,檸檬和橘子也跟著切片。 將鑄鐵風IH不沾烤盤預熱約5分鐘後,將雞肉鋪在烤盤上,並蓋上蓋子以中火加熱約10分鐘。 10分鐘後將雞肉翻面,在不沾烤盤的凹槽內倒入約50ml的水,並在雞肉旁放上食材A後蓋上鍋蓋再悶個10分鐘 打開鍋蓋,再撒上鹽和胡椒就可以上桌囉~   【IRIS鑄鐵風IH不沾烤盤】擁有6公分的加深烤盤,讓厚片的雞腿肉也能放得下!一次放進兩片雞腿肉也沒問題呢~加上鍋面的凹凸波浪設計,料理不會燒焦、沾黏,讓你做出最完美的雞腿排喔!   了解更多【IRIS鑄鐵風不沾烤盤】:https://bit.ly/3mJexlq   今日菜單③:南瓜蛋糕   吃完飯,別忘了來個甜點! 但做蛋糕也可以不用烤箱,用【IRIS無加水鍋】試著做做看「南瓜蛋糕」吧~   ★食譜-南瓜蛋糕★   ***食材(4人份)*** 南瓜去皮……300g 奶油……50g 砂糖……60g 雞蛋……2顆 蛋黃……2個 鮮奶……60ml 檸檬汁……1大匙 白蘭地或蘭姆酒……20ml 鹽……少量 <A> 小麥粉……50g 發粉……2/3小匙 <裝飾用> 生南瓜(不去皮,3mm的厚度切片)100g 杏桃果醬……依喜好   ***作法*** 在無加水鍋內塗抹上些許奶油,底部鋪上蛋糕墊紙。在蛋糕紙上以放射狀方式擺放裝飾用的南瓜片。 打蛋盆中,放入去皮的南瓜並搗碎,再依序倒入奶油、砂糖、蛋、蛋黃、鮮奶、檸檬汁、白蘭地、鹽,邊丟入邊攪拌(如果有使用攪拌器的話,可全部的材料丟進去後再一起攪拌),再將A過篩加入盆中一起攪拌。最後一起倒入步驟1的無加水鍋中。 將無加水鍋的蒸氣孔關閉,以中火加熱約3分鐘後,再用小火蒸約35分鐘。 時間到,打開鍋蓋,用竹籤插入蛋糕。如果不黏竹籤的話,就可以將蛋糕從鍋中取出並讓它冷卻。 最後將已經用少量的水稀釋後的杏桃果醬塗抹在蛋糕上,南瓜蛋糕就完成囉~   說到【IRIS無加水鍋】,除了能做水蒸蛋糕外,也能使用在各式料理-「燉煮、川燙、炊飯、紅燒、蒸食、快炒」上喔! IRIS特別的陶瓷塗層,以紅外線調理的方式,能讓食材受熱均勻、更快熟透。此外,鍋蓋的設計也頗具巧思!鍋蓋內側的凸點,可幫助蒸氣循環,讓食物精華能牢牢鎖在食物中;鍋蓋上的蒸氣孔,更能隨需求轉動打開、關上,讓蒸氣的釋放能更輕鬆喔~是個擁有超多功能的鍋子呢!   了解更多【IRIS無加水鍋】:https://bit.ly/2ZW1ODe   IRIS OHYAMA讓相聚的時光更有意義!   假日和家人在一起,雖然看似平凡,但也能讓它過得有意義! IRIS OHYAMA從居家的每個角落,幫妳提升生活的質感,讓平凡的假日也能值得紀念。假日,就和家人一起在最舒適的家中、享受豐盛的晚餐,讓相聚也有滿滿儀式感吧!    
2021-11-06

如何利用孩子睡後時光?IRIS OHYAMA就要給你最紓壓的夜晚儀式感!

  自從有了孩子後,回到家又是另一場戰爭的開始。等到孩子睡後,才是真正屬於自己的放鬆時光!而孩子睡後的你,都會如何紓壓呢? 來跟著IRIS OHYAMA一起享受這段夜晚時光,讓它也充滿美好儀式感吧!         *22:00:孩子終於睡了,準備個宵夜吧! 疲勞了一天,當然要準備個宵夜犒賞自己。做道啤酒燉肉、再配杯啤酒,享受大人的夜晚吧! 【IRIS電子壓力鍋】讓妳不開火,就能快速、不費力地完成啤酒燉肉喔~ 使用IRIS獨有「火鍋模式」,拆掉鍋蓋就能化身炒鍋!開大火力,把豬肉表面煎到金黃後,留下的豬油再來翻炒洋蔥爆香。哇~香氣都冒出來了呢~ 更少掉大火翻炒的聲響,也不怕把孩子吵醒囉!   接著丟入豬肉、倒入宵夜主角-「啤酒」,加入些許糖和鹽後,蓋上鍋蓋、使用「燉煮模式」等待30分鐘,美味奢華的啤酒燉肉就能上桌了!   商品頁面:https://bit.ly/3y8x4dL       *22:20:邊放鬆,邊等待料理完成   等待啤酒燉肉的時間,先去好好放鬆吧~這時就要選擇一張最放鬆的椅子! 【IRIS舒活休閒椅】擁有多段調節的椅背,讓你調整到最適合的角度。椅墊更加厚到14公分,超軟、超舒服,完全釋放你身上的疲勞!   想要椅子坐起來更舒服?再準備個擱腳椅吧! 【IRIS折疊收納木腳椅凳】把椅子、收納箱、邊桌結合,本來作為收納箱的椅凳,這時就能把它拿來做擱腳椅囉~但這擱腳椅可不簡單!坐墊加厚到5公分,就像是把腳翹到沙發上一樣好舒適。     舒活椅商品頁面:https://bit.ly/3bHFTSp 木腳椅凳商品頁面:https://bit.ly/3EGjCRy     *22:50:燉肉完成了!配杯啤酒一起享用吧! 啤酒燉肉終於可以上桌了!肉燉得好軟爛,又有淡淡啤酒香,實在太美好了!接著配杯啤酒就更完美了呢~ 把【IRIS時尚小邊桌】拉到身旁,啤酒直接放在旁邊,要喝隨手就拿,癱在沙發上就不用起身了!啤酒燉肉也不用再拿到手痠,配酒享用好輕鬆~ 放在夫妻2人中間,還可以當共用的小邊桌使用呢!   商品頁面:https://bit.ly/3q4yPaZ       *23:00:挑個電影,邊吃邊放鬆吧~   來場電影,就來個有氣氛的燈光吧! 【IRIS LED吸頂燈】可調光、可調色,更用專屬遙控器就能隨意操控。隨居家場合,能輕鬆選擇、調整家中的氣氛,就算只有一個主燈,也能擁有不同的居家氛圍!有氣氛的燈光,整個人也更放鬆了呢~   商品頁面:https://bit.ly/3BERjAV       IRIS OHYAMA給你最放鬆的夜晚時光   每天夜晚忙孩子、忙家人,可別忘了好好放鬆。就趁孩子睡後,給自己一段紓壓的夜晚享受吧! IRIS OHYAMA居家單品貼心又簡單的設計,就要給妳最放鬆的夜晚享受。坐下來、吃個宵夜、配杯啤酒,加點儀式感、享受夜晚時光吧! 並且跟自己說:今天辛苦了,我們明天繼續加油!        
2021-11-06