新上市!!3L電子壓力鍋<<點擊前往>>

鍋具塗層這樣挑!IRIS鍋具大比較

  市面上鍋具總類百百種,IRIS也提供了大家多樣化的鍋具選擇。 但鑽石塗層、陶瓷塗層、鑄鐵風…到底哪裡不同?自己又該挑選哪種呢?   今天小編就要針對每個塗層的特點一一說明,來幫助大家找到理想的鍋具喔! 就讓我們一起看下去吧!   1/ 料理的高CP值首選-鑽石塗層     說到IRIS鍋具,第一個必須要提到最熱賣的-「鑽石塗層」。 鑽石塗層是由極細小的人工鑽石為材質,因此鍋具更堅固、更耐刮!同時也擁有非常優秀的不沾特性,就算使用少量的料理用油,也不怕沾鍋。     同時也是因為不沾特性,因此清洗上也非常輕鬆!只需輕輕洗過,食物殘渣、油分就能輕鬆去除,省下洗碗精和水的浪費,堪稱CP值最高的塗層首選~ 鍋具本身保養也容易,因此也非常適合料理初心者做為人生第一個鍋具喔!     除此之外,鑽石塗層更有一種加強版選擇,那就是-【鑽石陽極塗層】 這類塗層另外經過陽極加工處理,能讓鑽石塗層深入鍋具毛細孔、牢牢抓附鍋具,減少塗層剝落的可能、拉長鍋具的使用壽命!     IRIS針對也鑽石塗層推出多件組款式,最多更多達12件組。其中更包含玉子燒鍋,讓大家的料理總類能多樣化,同時擁有最高CP值的享受~也有可拆式手把系列可供選擇呢!     ★鑽石塗層適合族群: -第一次購入鍋具者、料理初心者 -想吃得健康、少油 -想用最高CP值,料理出多樣料理   了解更多【鑽石塗層鍋具】:https://bit.ly/3ycm7u9   如果你是料理進階班,或對料理有更高的講究 也能繼續參考下面這2種鍋具塗層喔!   2/ 讓料理呈現更完美-陶瓷塗層     陶瓷塗層可以說是最美的鍋具之一! 鍋內通常採用白色做基底,整體的顏值也非常高~但功能性也不能小覷!     陶瓷塗層擁有特殊遠紅外線導熱性,能將熱源傳至食材中央,讓食材能從中心熟透。在鍋上煎煮時,也能降低食材熟透卻外表燒焦的可能。 因此,使用陶瓷塗層鍋具料理,能讓料理從裡到外都是最完美的狀態!     所以如果喜歡拍照上傳社群的話,就非常適合陶瓷鍋具! 美型的陶瓷塗層鍋具,搭配完美的料理一起入鏡,不管怎樣擺都超好拍呢~     除此之外,導熱快速的特點,更能夠快速讓食材內外熟透,不開大火也沒問題~如此一來,能省下電費、瓦斯費的開銷外,也能省下料理的時間! 對於露營族來說,在外也能夠快速將食材煮熟,不失是一個好選擇~     ★陶瓷塗層適合族群: -喜歡經營社群、拍攝自煮料理美照上傳 -在意料理的賣相是否好看 -露營族   了解更多【陶瓷塗層鍋具】:https://bit.ly/3yaZ0Qr 馬卡龍陶瓷塗層不沾鍋系列:https://bit.ly/3rlLxSh 露歐頓LUONTO不沾鍋系列:https://bit.ly/3fDQinx   3/ 提升料理專業度-鑄鐵風一般塗層     有些人會偏愛鑄鐵鍋,但鑄鐵鍋本身採用鐵下去製作,雖然擁有高蓄熱性等特點,但也因此延伸出重量較重、保養不易的問題。 針對這些鑄鐵常見問題,IRIS推出了這款「鑄鐵風一般塗層」。 這類塗層仿造鑄鐵鍋的凹凸表面、保留鑄鐵高蓄熱性的特點,卻讓鍋具重量減輕,讓使用者能夠更輕鬆擁有如使用鑄鐵鍋的感受!     因為一樣具有蓄熱性高的優點,所以它能夠讓鍋內維持均一熱度、讓食材受熱均勻。在煎肉排時也因為這樣,表面能平均受熱、裡面再慢慢熟透,因此不會有肉汁流失、肉質老化的問題!     在燉煮濃稠的料理,如咖哩、濃湯時,底部也比較不容易燒焦。因此使用鑄鐵風的料理味道也能更講究,吃起來的層次感也會更豐富喔!     ★鑄鐵風一般塗層適合族群: -想嘗試鑄鐵鍋但怕重 -想讓料理展現多層次、更好吃   了解更多【鑄鐵風一般塗層鍋具】:https://bit.ly/3rqgRix     鍋具總類非常多樣,挑選時雖然有很多選擇,但難免感到眼花撩亂… 但其實只要針對自己的需求,根據上面的整理細細挑選,就能順利的找到最適合自己的鍋具囉! 想更清楚了解IRIS的鍋具嗎?就快點擊下面,找到屬於你的命定鍋具吧! https://bit.ly/3yeiZxJ
2022-10-03

【IRIS電子壓力鍋大PK】新vs舊 電子壓力鍋到底差在哪?

  說到電子壓力鍋,方便、輕鬆當然不能少! 而在今年9月,第二代電子壓力鍋KPC-MA3更正式在台開賣 他如同第一代的PC-MA2,都擁有內建的烹煮模式。只需丟入食材、選擇內建模式,不用在旁顧火,就能輕鬆等待料理上桌。也能在短時間,擁有入味軟爛的燉煮料理,省下烹調時間和心力!   但相信很多人都有疑問,那到底他們究竟差在哪呢?我又該挑選哪一個呢? 今天就讓小編為大家徹底比較吧~   ◦ 面板介面和操作方式更智慧   首先,其實從面板操作方式就有很大的不同。 第一代PC-MA2採用的是最直覺的「按鍵式面板」,所有操作也全都寫在上面 具備居家料理最基本的「6種普通烹調」以及「6種特殊烹調」,想使用哪種功能就直接按下去,操作非常直覺簡單!     而第二代KPC-MA3則是更換成了「液晶螢幕+操作按鍵及旋鈕」的介面,讓功能不會不會侷限於可以看到的按鍵,調整也能更細部。     像是加壓時間能夠從1分鐘選擇,溫度烹調也能針對溫度做細部調整,能夠輕鬆找到最適合料理的烹煮方式,非常推薦給對料理很講究的人!   另外,螢幕上也會有文字搭配動畫的貼心提醒告知。 像是壓力閥的方向、是否需要開蓋等等,讓使用上能夠更安心!對於不太會使用電子壓力鍋的初心者來說,真的幫助非常大~不用擔心操作錯誤,導致料理失敗。操作也更智能、人性化!    ◦ 108道食譜放入內建選單      在使用第一代PC-MA2時,可能會另外翻找食譜或是根據自己的經驗,選擇烹調模式、調整火力和時間。 但是第二代KPC-MA3,則是將這個調整步驟直接省略,讓機器本身就擁有「完美設定好的食譜」,食譜數更多達了108道!   機器擁有食譜?沒錯!就如同字面上的意思,IRIS將108道食譜都放進了這台第二代電子壓力鍋中。 只需於螢幕選單中,藉由想吃的主食(如雞肉、牛肉、海鮮、豆類、蔬菜等)就能找到可以做的料理名單。     點進去之後,會發現機器已針對這道料理設定了最完美的模式、溫度及時間。就可搭配隨貨附贈的食譜書,或掃描機子內的QRcode下載電子食譜,放入食材,讓整個料理過程更輕鬆,也更不須動腦~   也可以先從附贈食譜書或電子食譜內,找到想吃的料理,記下料理編號後,直接於機器上輸入,是不是變得超輕鬆呢!     喜歡這道料理,也可以在螢幕選擇收藏鍵,下次就可以直接在最上層選單中找到他,讓這台電子壓力鍋成為專屬你的客製化存在~ 這個功能非常推薦給覺得自己會的料理有限、想在家完成更精緻的美食,或是常常沒有料理靈感的你喔!   ◦ 增加「蒸氣清潔」功能,壽命更長久   機器的清潔應該是很多人在意的點吧! 第一代PC-MA2可以將配件拆開做清潔、擦拭,讓食物異味不殘留。而第二代也一樣,但另外增加了「蒸氣清潔功能」。     能夠藉由蒸氣,達到清潔內鍋異味、殘渣的功效,並且能做到高溫殺菌!對於想要做如優格等發酵食品時也能更安心。   ◦  差異大統整   上面說明了兩款電子壓力鍋的差異,大家有了解了嗎? 最後,就讓小編來幫大家做個統整吧!   第一代-電子壓力鍋PC-MA2:     ・介面操作直覺:利用按鈕直接選擇 ・擁有居家常用烹調模式:6種基本烹調+ 6種特殊烹調   第一代的PC-MA2操作簡單、直覺,更搭配了最基本的烹調方式 所以如果喜歡直覺操作、不追求製作複雜的料理的話,就可以挑選第一代的PC-MA2喔!   第二代-智慧型電子壓力鍋KPC-MA3:     ・按鍵搭配液晶螢幕: 可做細部調整、可調整的部分更多,並擁有文字提醒,更貼心、也更人性化 ・108種內建食譜: 除了自己調理外,更幫你可擴大料理廣度、做出精緻料理,不再為菜色煩惱 ・蒸氣清潔功能: 可殺菌並清除內鍋異味、殘渣,提供鍋具壽命!發酵製作更安心   如果希望料理能進行細部調整、想增加料理廣度,或是不想煩惱每天菜色的話,就可以選擇第二代KPC-MA3,讓他幫你做出更多精緻的料理美味。   看到這裡,大家知道這兩款差在哪裡了嗎? 小編覺得並沒有哪一代比較好,反而認為根據自己的需求做選擇,這才是最好的選擇喔!以上希望有幫助到大家~ 現在就挑選最適合自己的電子壓力鍋,打造最享受、最舒適的美味饗宴吧!   商品頁面: 第一代PC-MA2-W:點此了解更多 第二代KPC-MA3:點此了解更多  
2022-09-01

【日本IRIS 二代電子壓力鍋】智能操作,料理不再滿頭大汗、絞盡腦汁!

說到做菜,想到的就是站在爐火前,和高溫、油煙奮鬥的樣子嗎? 滿頭大汗已經夠累人了,但每天想不同的菜色花樣,才真的是挑戰的開始…   料理,現在有更輕鬆的方法! 那就是交給這台-【IRIS智慧型電子壓力鍋KPC-MA3】 就讓小編實際開箱給大家看吧~   在介紹功能之前,它的外型就是一個亮點 除了經典黑外,更推出特別的羅勒綠色 搭配木紋的鍋把、圓形旋鈕,放在廚房更顯高級格調     不管怎麼放、怎麼看,都超美的呢! 可以看到操作面板上,有一塊大大的液晶螢幕 這台壓力鍋的操作,就是藉由按鈕、圓形旋鈕在螢幕上做選擇喔!   現在,我們就來實際操作吧! 插上電源之後,可以看到螢幕上出現了6種選單 料理主要會用到的就是「自動模式」和「手動模式」這兩個選單     如果平時就會自己做料理的話,一定會超愛「手動模式」! 進入「手動模式」,裡面有壓力烹調、溫度烹調、火鍋模式等6種烹調模式可供選擇。而每種模式,更能隨著你喜歡的口感、想做的指定料理,做更細部的選擇!     像是壓力烹調,可以自己設定加壓時間 從1分鐘~120分鐘可隨喜好做調節,料理起來也更講究、更專業~     溫度烹調則是除了時間之外,溫度也能在70度~100度自由做選擇 讓料理的口感更加客製化!     火鍋模式則是能讓你把它作為電火鍋使用 放在桌上、打開蓋子,火鍋就能直接開煮。火力更有1~5能夠做選擇     另外,小編覺得這個液晶螢幕也超加分! 每個動作都有圖示表示外,也有清楚顯示當下步驟的注意事項 像是提醒壓力烹煮要記得將排氣閥撥至密封處、火鍋模式提醒要打開鍋蓋…等     讓操作的過程中,不再手足無措!就算剛開始使用也能馬上上手~ 連對壓力鍋操作沒什麼經驗的小編,都覺得使用超簡單! 更不用對照說明書、上網爬文,全部的操作液晶螢幕全部說明超清楚!     跟著螢幕指示,搭配烹調模式後,料理烹煮變得超簡單! 只要將食物放入內鍋→選擇模式→調整喜歡的時間火力→按下「確定」開始 就可以放著它,去澆澆花、掃掃地、洗個澡、划划手機 不須顧火,只要烹調完成,就能享用美味囉!   除了使用「手動模式」根據喜好自由操作外,有時準備三餐時,也會遇到靈感全無、想不到菜色的時候 這時!就交給「自動模式」吧!     這台電子壓力鍋擁有108種內建菜單 等於擁有108種菜單的自動料理模式!   可以依照烹煮分類或主食,從上百種菜單中找到想吃的料理。 像是今天想喝湯,就只要從「分類選擇」中點選「湯」,全部的湯料理就會通通顯示!       如果家中只有雞肉可以料理,那就直接從「食材選擇」中點選「雞肉」,就能找到所有雞肉能做的料理~     從中決定料理之後,打開附贈的食譜書、找到對應的料理 放入食材後,不須另外設定 只要按下開始,就能輕鬆做出一道菜囉!   如果剛好找不到食譜書怎麼辦? 來來來~IRIS也幫你想好了~     點選右下角的「食譜」按鈕,螢幕就會出現一個QRcode 掃描進去之後,電子版食譜手機直接下載、直接看也可以! 一台機器,就能陪你走天下!     也可以先從食譜中,找到想試試看的料理 點選「食譜編號選擇」,直接輸入料理的編號 就能直接進入料理頁面,馬上開始烹煮~~       如果喜歡這道料理,更能直接在機器內儲存起來 下次想再煮它時,就能在最上層選單中的「食譜收藏」找到它 操作也更快速囉!   小編覺得這個功能也非常適合料理初心者 不太會做菜,卻想要做出多樣料理嗎? 自動模式就會是你的好幫手唷~ 用了這台壓力鍋之後,就會覺得自己的料理廚藝大大提升了呢!   介紹完基本的介面操作後,我們實際來做料理吧! 我們就用最簡單的咖哩來試試看~ 按照食譜,放入紅蘿蔔、洋蔥、豬肉等食材     螢幕上選擇「自動模式」→「食材編號選擇」→「40」 (也可以在自動模式的「分類選擇」中挑選「咖哩・濃湯」,或是從「食材選擇」中點選「豬肉」,找到咖哩模式!)     可以看到烹煮所需的時間,並跟著螢幕指示,將排氣閥撥至密封、按下確定       接下來~就能慢慢等待料理完成囉~ 螢幕上也會很貼心的顯示剩餘時間,以及現在進行的步驟,讓烹煮全部一目瞭然!     烹煮時間結束,確認浮子閥下沉後,就可以按下取消、打開鍋蓋、放入咖哩塊 保持開蓋狀態,點選「手動模式」→「火鍋模式」→「火力3」繼續加熱烹煮   Do Re Mi Fa So~ 美味的咖哩就完成囉!     來看看我們的豬肉,完整被染上了咖哩的顏色,整個肉超柔軟~ 小編最討厭的紅蘿蔔也沒有很重的紅蘿蔔味,全部都煮得非常軟爛!     如果喜歡更軟爛、更入味的口感,能再使用手動模式中的壓力烹煮 讓口感更符合你的個人喜好!   料理結束之後,最討厭的就是食物的汙垢、異味殘留吧! 這台電子壓力鍋更搭載了「蒸氣清潔模式」 能夠透過蒸氣清洗內鍋,並達到殺菌的效果     除此之外,鍋具的配件都可拆卸清洗 本體則是取出內鍋後,用擰乾的抹布擦拭即可!     做到完整的清潔,使用的壽命也更長久 也不用怕食物的味道殘留,影響下一道料理的美味啦~   有了電子壓力鍋,放入食材、按下按鈕,料理即刻上桌 不再花費大量顧火時間、更不再滿頭大汗! 而有了IRIS智慧型電子壓力鍋,輕鬆外更增添了方便! 能隨喜好自由調整、操作火力、時間外,內建上百種菜單提案,更是讓料理時不再絞盡腦汁~靠這台,你也能做出上百種料理!! 操作更搭配液晶面板,人性化的貼心操作提醒 讓不管是料理佼佼者,或是料理初心者都能輕鬆上手!     不想料理滿頭大汗、不想再因菜色煩惱? 就靠【智慧型電子壓力鍋KPC-MA3】,讓多樣料理都能輕鬆上桌吧~ 商品頁點此去:https://bit.ly/3cxPoYy  
2022-08-30

優格也能做飲品?用希臘優格帶出的濃郁口感

優格用喝的,可能就會直接聯想到「優酪乳」 但吃的優格可能也能加進飲品裡,帶出完全不同的滋味喔! 尤其採用更濃稠的「希臘優格」,更能讓整杯喝起來更濃郁~   但在這之前,你知道希臘優格和一般優格差在哪裡嗎?   ▮ 希臘優格 vs 一般優格   希臘優格簡單來說,就是一般優格的濃縮版! 將一般優格經過過濾、離心等處理之後,多餘的水分、乳清被去除,整體也會變得更加濃稠,吃起來也帶有更濃厚的口感。   所以相較一般優格,吃進同樣的體積,希臘優格能夠獲取更多的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物!適合孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人食用,可以幫助補充蛋白質和熱量~ 如果喜歡濃稠口感的人,也會非常喜歡希臘優格吃起來的感覺喔!   但~你有想過,如果這希臘優格加進飲品中呢?又會是什麼感覺呢? 接著,就要來教大家做這杯由「希臘優格」調配的雞尾酒! 一起感受這個特別的口感吧~   ▮ 用希臘優格調配-【草莓希臘優格雞尾酒】 接近固態、如起司般的希臘優格,做成調酒這樣可以喝嗎? 其實嚐起來,反而維持著調酒的狀態,但多了點濃郁呢~ 這奇妙的口感,讓我們一起做出來吧!   ▪ 首先,需要準備的材料有…   成熟草莓  1~2顆切半 檸檬汁 3/4 oz 蜂蜜 1/2 oz 琴酒 2oz 希臘優格 1湯匙   ▪ 作法: 1. 將草莓、檸檬汁、蜂蜜倒入調酒杯中,搖晃至草莓呈破碎狀態 2. 加入琴酒、希臘優格,並倒滿冰塊後,繼續搖約15秒至冷卻狀態 3. 先將滿滿的碎冰倒至玻璃杯內,再將調酒濾掉冰塊後倒進杯內 4. 上面可以再放上草莓做裝飾,就完成囉~   這杯美觀、好喝、營養兼具的調酒,很適合下夜晚小酌的選擇喔~喝起來意外濃郁,超乎對調酒的想像呢!   但在製作時,有一點要注意喔! 那就是-希臘優格的挑選!!!   市面上很多優格包裝寫著希臘「式」優格,但其實很多都是添加鮮奶油、濃稠劑來製造希臘優格的濃稠口感,而非真正經過過濾而製成。這個喝下去,可能只有滿滿的熱量喔!!!   在挑選時,除了仔細查看包裝上的成分外,你也可以試試下面這個方法!   ▮ 用【IRIS多功能優格機】自己做希臘優格!   外面買,總少不了一些添加物。最安心的方法就是「自己做」囉! 【IRIS多功能優格機】內建的優格模式,能讓優格製作簡單又方便。一個按鈕選擇模式、按下開始,過程超直覺~優格簡單做,想吃多少就能吃多少! 另外,隨商品更附贈「水切優格濾杯」!只需在上面鋪上咖啡濾紙,把做好的優格倒進去,包上保鮮膜、放入冰箱冷藏半天以上,自製的安心「希臘優格」也就完成囉~ 不用擔心吃到濃稠劑、鮮奶油,自己做的就是真正的希臘優格!想要多少、就有多少!    你也想要這樣安心吃優格嗎?或是想盡情享受優格嗎? 【IRIS多功能優格機】推薦給大家! 商品頁面點這裡:https://bit.ly/3z92B2K        
2022-07-01

優格也能做濃湯?土耳其人的優格料理

    在台灣說到優格,大家可能就會想到是一樣飯後甜點、早餐搭配等等。 但其實在土耳其,優格經常出現在三餐之中外,更不局限於僅有「冰」的選擇。它們把優格入菜,做成了醬汁、更做成了「湯」。 你有吃過奶油濃湯、南瓜濃湯,但可能想都沒想過也有「優格濃湯」吧! 這種土耳其才有有趣的優格料理,可是和他們的民族歷史有很深的關係喔~   ▮ 土耳其和優格的歷史淵源   大家現在說的「優格」,其實就來自於土耳其語中的「yoğurt」。   相傳土耳其人在遊牧民族時期,就有食用優格的習慣,能幫助它們去油解膩外,更能解決遊牧時期的飲食安全問題,具有解毒的功效。而到了現代,土耳其人幾乎天天吃、餐餐吃的優格,除了單吃,更入菜發明了各式各樣的料理。優格可以說是土國百姓的養生健康代表、女性的保養祕方!   其中,今天就要跟大家介紹這道土耳其家常菜-【優格米湯】。   ▮【優格米湯】暖胃的土國家常料理     這道料理做法非常簡單,很適合不想吃太多的時候,一道可以填飽肚子的料理。加上暖呼呼的,寒冷的天氣也非常適合來一碗喔~ 就來一起做做看吧!   ▪ 首先,需要準備的材料有… ※以下為4~6人份,可以根據人數做調整喔!   ・米70g(使用泰國香米或印度香米更道地喔!) ・水 650g ・原味優格 400g ・奶油 30-40g ・蛋黃 1顆 ・中筋麵粉 1.5湯匙 ・新鮮薄荷葉(或乾燥薄荷葉) ・鹽   ▪ 作法:   1. 鍋子加入水和米,蓋上蓋子小火烹煮,直到米飯軟透  2. 另外準備個碗打顆蛋,並加入麵粉後打勻。將優格倒入碗內,打至糊狀 3. 再加入2~3湯匙的溫水攪拌,小心地倒入步驟1煮米的鍋中,在小火上攪拌均勻 4. 加入鹽調味,再烹煮約10分鐘 5. 等待的時間可先來做醬汁!將薄荷葉搗碎(或使用乾燥薄荷葉)另開爐灶,將奶油融化後加入薄荷葉攪拌 6. 湯燉煮完成後,上面淋上奶油薄荷醬汁就完成了~   你有想過優格可以這樣做變化嗎? 不僅僅只有搭配水果、果醬的甜點吃法,試試看把優格拿來加進料理中,讓料理擁有與眾不同的滋味吧!   你也想用源源不絕的優格,做出各種新料理嗎?【IRIS多功能優格機】絕對是你的好選擇喔!   ▮【IRIS多功能優格機】豐富餐桌的神隊友     優格,市面上每次買只能買一點點,想要加入料理中,總是需要斤斤計較,但有了【IRIS優格機】就沒有這種困擾了!   使用【IRIS優格機】,1次做出的量更能多達1公升,讓你能夠自由創造、研發屬於你的優格食譜~加上直覺式操作的介面,不需動腦、記食譜,一個按鈕選擇「優格模式」,輕輕鬆鬆就能做出優格~   當然,更不僅僅只有做優格那麼簡單!可自由調整溫度和時間的設計,水果醋、納豆、味噌等發酵物,到舒肥料理通通都能自己做,餐桌的花樣更豐富啦~   你也想像土耳其人一樣,讓優格充滿生活嗎?或想讓餐桌花樣更多元嗎? IRIS多功能優格機都會是你的料理好夥伴喔! 快來了解更多吧!>> https://bit.ly/3z92B2K  
2022-06-30

優格竟然能醃肉?讓肉好吃的祕密就在這!

優格你都怎麼吃?是單吃、還是配水果或果醬呢? 你有想過,優格也可以「配肉」嗎? 其實優格除了當肉排的醬料之外,更能做為醃製醬汁的一部份。除了豐富味蕾外,更能讓餐桌多出不同的料理花樣喔!   接著,就讓我們看看,「優格」和「肉」能夠擦出什麼火花吧! ▮ 用優格來醃肉,能讓肉更好吃!? 其實在中東、印度地區,很早就有用優格醃肉的習慣。 因為優格蘊含的天然乳酸,能夠協助分解蛋白質,讓肉質更加柔嫩。而天然的脂質更能將肉汁好好的鎖在其中,肉吃起來更能多汁又軟嫩~比起一般常見的醃製方法,也更加健康!吃起來還有淡淡的奶香,料理的層次也更豐富!   接著,就讓我們實際用優格做道肉排料理吧~ ▮ 「中東風優格烤雞」帶出滿滿異國風味 前面有說到,中東地區很早就有用優格醃製肉類的習慣。而這道料理,保留優格醃製方法外,更藉由添加一些調味到醃製醬汁中,讓中東的異國感更強烈!   雖然材料看似很多,但作法非常簡單喔!就讓我們一起看下去吧~   首先,需要準備的材料有: ※以下為6人份,可以根據人數做調整喔! < A > 醃製醬料  優格   1杯 橄欖油   1湯匙 白酒醋   1湯匙 蔥   1根切片 孜然粉   1 ½ 茶匙 鹽   1茶匙 紅椒粉   ½ 茶匙 黑胡椒   適量 辣椒粉   適量 < B > 去骨雞胸肉   6塊切半 作法: 將<A>放入大碗中攪拌後,放入雞胸肉,並讓雞胸肉均勻地沾染上醬料 將大碗用保鮮膜包起來,放入冰箱醃1小時或放到1個晚上更好 將烤箱以260度左右預熱。準備個淺型的烤盤,撒上一些油 將雞胸肉移至烤盤上面、放進烤箱 烤約25分鐘,中途適時翻面   直到雞胸肉中間熟透、醬汁收乾後就完成啦! 醃製的醬汁更能沾玉米、馬鈴薯享用,餐桌花樣又多一樣了呢~   滿滿的異國風味,搭配優格醃製過後的柔嫩肉質,真的會讓人一口接一口~ 平常醃肉的時候,不如也加點優格,讓肉更好吃、味道更有層次吧!   如果想隨時都能將優格加入料理,下面的好方法推薦給你!   ▮ 那就是-使用【多功能優格機】自己做優格!   市面上的優格不便宜,一瓶百元優格用在一道料理上,少不了有點心痛。但有了【IRIS多功能優格機】就不怕浪費錢了! 每次使用,優格機就能做出多達「1公升的優格」,就算大量拿來加菜、醃肉,也不會再心痛!想加就加,花小錢也能讓餐桌更豐富~ 加上IRIS更特別搭載「優格自動模式」,讓你不動腦就能完成優格。發酵完更會自動斷電,優格DIY不怕失敗,真的既簡單又方便!   你也想讓餐桌更豐富、更多優格料理嗎? 快交給【IRIS多功能優格機】,讓優格輕鬆充滿料理生活吧!     點這裡了解更多:https://bit.ly/3z92B2K  
2022-06-24

優格搭配水果,營養價值竟然那麼高!?

    說到優格的搭配,很多人應該會回答「水果」吧! 水果可以說是搭配優格的常備軍,市面上也出現了很多水果風味的優格,更深受大家的喜愛~ 但為什麼優格常會搭配水果出現呢?除了好吃還有什麼原因嗎?   ▮ 水果+優格,相輔相成的健康夥伴   其實除了兩者搭配起來賞心悅目、整體更清爽之外,營養師也指出,因為水果內含維生素C,可以幫助優格的鈣質吸收,而優格中的益生菌,搭配水果的膳食纖維,更能讓優格的有益菌發揮更好。 由此可知,水果和優格是相輔相成的存在呢!在吃優格的同時,加入多樣水果做搭配,讓健康達到滿分吧~   但可別以為水果優格,就只有水果丟進優格享用這種方法,其實優格和水果可以創造、搭配出各種不同的樣子喔! 接著,小編就要教大家做出這道與眾不同的水果優格囉~   ▮ 「綜合水果西瓜優格披薩」迸出夏天的新滋味!     利用「西瓜」,搭配優格和水果擺盤、裝飾,【綜合水果西瓜優格披薩】就是上相又好吃的一道甜點!而且作法也非常簡單~   需要的材料有: 西瓜、優格、薄荷葉、藍莓、草莓等(水果可依喜好更改追加)   作法: 1. 西瓜橫切出圓型厚片 2. 厚片西瓜再切成6等分,裝飾用水果也切片、塊 3. 優格抹在西瓜片上,放上水果、薄荷葉裝飾   3個步驟,「綜合水果西瓜優格披薩」就完成囉~是不是夏天感滿滿呢!不如一起來試試看吧!   但優格營養價值這麼高,如果想要天天吃,就只能花很多錢一直買…荷包一定吃不消吧! 這時就是【IRIS多功能優格機】出場的時候啦!   ▮ 最後,用優格機做出身心都滿足的優格吧!   IRIS多功能優格機,你也能輕輕鬆鬆做出最好吃的優格! 1次只需準備900ml鮮奶+100ml的市售優格,放進機器,就能做出1000ml的優格,吃起來超滿足~   而且!盒裝鮮奶就能直接做,不需另外殺菌、換裝容器,省時又省力。更有獨家的「優格自動模式」,只需選擇模式、按下開始,即可開始優格製程!不需看食譜、記溫度及時間了!連料理初心者都能自己做   交給優格機,想要多少的優格,都沒問題~源源不絕的優格,實在吃得超滿足!加入喜歡的水果,更能自由玩出不同的花樣,健康更滿分!   現在,就快來了解更多IRIS優格機吧!>>https://bit.ly/3z92B2K        
2022-06-24

【辦公室開箱】一上市就轟動!織物橡皮擦-日本IRIS織物清潔機RNS-300

大家有聽說過織物的橡皮擦嗎? 這個橡皮擦,能幫家中無法拆卸的織物們大清潔,除了能消除沾染的污漬外,更能帶走陳年的髒污喔~ 那就是-IRIS【織物清潔機RNS-300】!     但它真的髒污都清得掉嗎?今天小編就要來帶大家實際開箱,來看看它的威力如何吧!就讓我們一起看下去~   首先,小編先拿辦公室公共空間的座椅來做實驗。這張椅子每天都有不同同事來來回回坐過,雖然看起來很乾淨,但真的這樣嗎?就讓小編來突襲檢查一下吧!     織物清潔機主要的原理,就是靠著水和吸力,將髒污藉水稍作溶解後,吸頭上的毛刷將髒污刷起至表面,最後再由吸力將髒污帶走!     所以在打開機器後,先將等等要吸的地方噴濕,再吸過噴濕的表面~就這樣重覆來來回回地吸動。     可以單手使用,也能像小編這樣一隻手握住吸頭,另一手壓在吸頭上面,這樣清潔的會更深層喔!   全部吸過一遍之後,就讓我們來看一下汙水槽的成果吧~     你們看!太意外了! 裡面竟然是滿滿的汙水!每天坐在上面,竟然完全都沒有發覺!     但看著汙水箱,真的成就感滿滿啊~ 由此可知,平常看似乾淨的織物們,真的需要定期做個清潔,這樣才是真正的乾凈呢!   那如果沾到的是像醬油、咖啡等會造成污漬的液體時,也有一樣的效果嗎? 小編再拿抹布做實驗,先在上面滴上一滴醬油…     能看到醬油立刻滲透到毛巾裡面。如果是不小心灑到淺色布沙發、地毯上,心會有多痛>< 首先一樣先噴水!這時可以直接朝著髒污來噴,讓醬油先稀釋開來        接著吸過髒汙的表面~   你們看!醬油都跟著水,一起被吸走了!! 織物清潔機這裡買>> https://bit.ly/3mLN4P6   最後,織物清潔結束的收拾也非常的簡單喔~ 將汙水箱拆卸後,拿去洗手檯打開下方的橡膠開口,就能將水全部倒出。       小編覺得這個設計非常棒!不需要小心翼翼地將滿滿的水拿去倒,到洗手槽打開開口即可~非常方便!到廁所或廚房的途中,再也不用小心翼翼了~   吸頭也是可以直接水洗!拿到水龍頭下,大概搓一搓,吸頭就乾淨囉~     雖然織物清潔機配件很多,但是在收納方面,更有特別的小巧思! 像是機台的側邊有收納管子的小卡榫,讓管子不會在收納時變得凌亂~   另一旁也有吸頭的放置台,將吸頭直接扣放在上面就能完成收納~ 在機器的後方,也有集線設計,連電線都能收納得整整齊齊~ 上方的提把,更讓機台移動超方便!只要這樣一台拿起來,就可以馬上拿到案發現場,將汙漬通通清乾淨了呢~     也因為收納的小設計,擺放也完全不占空間!不用再特別挪塊空間,各處隨便擺都沒問題~   面對家中大量的織物,別人可能拿著牙刷和清潔劑努力刷洗,但不一定清得掉時,你只要靠一台IRIS織物清潔機,加上清水,就能輕鬆將汙漬全部清除了! 就算淺色的織物,也不用擔心留下汙漬,更不用再委屈自己買深色的地毯和沙發~~   現在,就跟著IRIS用織物清潔機,讓生活更舒適吧!     織物清潔機這裡買>> https://bit.ly/3mLN4P6    
2022-06-15

【日本IRIS優格機】只要1台,「優格x發酵x舒肥」通通滿足!

說到優格機,你可能想說它拿來做優格。但如果不做優格,這台機器是不是變得無聊又占空間呢? 那推薦你試試這台-IRIS多功能優格機IYM-014 就如它的名字,不僅僅只是優格機,更能1台多變化,讓生活更有趣、餐桌也更多變喔~一起來看小編的實際開箱吧!     既然身為優格機,做優格當然是主要功能囉~ 所以在優格的製作上,IRIS也將步驟精簡再精簡!讓大家不須動腦、抄筆記,無腦做優格也能零失敗! 首先~只需準備市售的紙盒鮮奶和小瓶裝優格     並將優格倒入鮮奶紙盒之中,充分攪拌均勻~     之後,不需要換裝容器!直接放入優格機,就能製作! 除了更方便外,也少掉容器消毒步驟,更不用擔心消毒不完全的壞菌囉~     但讓整個步驟最不用動腦的則是-「優格的自動功能按鈕」! 只需從自動功能選擇【優格】>並按下【啟動】,優格就開始製作啦~     小編覺得這個介面超貼心! 不需要另外記住優格的製作溫度和時間,只需2個按鈕就能開始製程!而且剩餘時間一目瞭然地呈現在顯示螢幕上,不用自己計時或苦等囉~   當等到畫面出現「End」就表示優格做好啦!     這時機器也會自動停止加熱發酵,就算忘記時間也沒關係!更不會害怕影響到發酵的成效~   讓我們來看看做出來的成果吧!     你們看!做出來的優格就像外面賣的優格一模一樣! 從一個小優格,到一整杯優格,吃得超滿足~     加入麥片、水果,就能變換花樣囉!更厲害的是, 還可以取其中的一部分優格,再和鮮奶進行二次發酵!這樣優格滾優格~就能變出更多優格,還能省下許多花在優格上面的金錢呢~   了解更多優格機:https://bit.ly/3z92B2K     除了做出一般的優格外,還可以拿出隨貨附贈的水切優格濾杯,並準備咖啡濾紙和接水的杯子,做出口感更濃稠的希臘優格!    製作方法很簡單~只需在濾杯上墊上咖啡濾紙、下面簡單架上杯子,將做好的優格倒進濾杯中     並用保鮮膜包起來放到冰箱冷藏,等待1個晚上就可以來收割囉!     放越久,水分瀝得更多~口感也更濃稠! 像小編就在冰箱放了約12個小時,整個就變得像果醬一樣囉~     希臘優格除了可以單吃,帶來不一樣的優格口感外,更能最為抹醬,搭配吐司、麵包等來享用,超有儀式感的! 也可以像小編一樣配上餅乾,做了優格夾心餅乾~     希臘優格夾在餅乾中間,就像吃起司夾心餅乾,超好吃!當做下午茶的小點也太適合了吧~   當然,也可別忘了我們瀝出的水!     這些黃黃的水,就是營養滿滿的乳清~豐富的蛋白質,很適合在增肌、健身的人喔!喝起來有淡淡的養樂多和牛奶味,可以單喝或可以做為飲品的調味喔!   做完優格,我們來用優格機做做看「舒肥料理」吧! 這次小編要來教大家做【優格機醬油舒肥雞】~   準備雞里肌250克,先將雞肉做初步調味~ 撒些胡椒鹽後,放進耐熱的密封袋加入醬油、米酒等醃製醬料。最後將密封袋中的空氣盡可能擠出並密封。     之後直接放進優格雞附贈的容器中,並在容器內加入溫水,水位需高於裝著雞肉的密封袋。     之後,就是優格機登場的時候了! IRIS多功能優格機可以自由調整加熱的溫度和時間!溫度從25~65度、時間1~48小時,讓料理的種類可以更多樣。 這個功能,也可以套用在舒肥料理上面喔~     我們把容器直接放入優格機內,設定65度/3小時,並按下啟動!      等到3小時後,就來看看成果吧~ 從外面看,感覺都已經熟了呢!     接著來裝盤、切片吧!      這也太完美了吧!從裡到外通通熟透,醬油醃雞肉華麗完成啦~     因為是舒肥的低溫調理,肉質綿密又柔軟,也不會有雞肉柴柴的感覺,加上使用舒肥的方式,營養成分也更高! 用優格機,竟然成功為晚餐加菜了呢~   藉由設定不同的溫度和時間,除舒肥外,還能做出如優酪乳、水果醋、納豆、味噌等多種花樣喔!是不是超多功能的呢?   最後,就讓小編做個小統整吧!   IRIS多功能優格機 *市售鮮奶和優格即可做優格 *優格自動模式,優格製作無須動腦 *水切優格濾杯,再做出濃稠希臘優格 *溫度、時間可自由調整,舒肥、發酵都能做   操作簡單、不須動腦,就算是料理初心者也不用擔心囉~ 不管是愛吃優格、想吃得健康,還是想多個料理法寶 「IRIS多功能優格機」都是很好的選擇!推薦給大家!   ↓點這裡了解更多優格機吧!↓ https://bit.ly/3z92B2K    
2022-06-01